商品紹介
Products
今日収穫、今日スイーツ。
収穫したての味、
その日のうちに。
古谷葡萄園ではぶどう、いちごを栽培しています。ぶどうの収穫は、7月から9月。いちごは、12月から5月です。収穫したその日にスイーツに加工して、即店頭で販売。農家ならではの鮮度抜群のスイーツをお試しください。
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About CASA FRUTTA
CASA FRUTTA(カーザフルッタ)は、イタリア語で「フルーツの家」。
四季折々に収穫できる山梨の旬なフルーツを詰め込んだ店というコンセプトです。
甲府で4代に渡ってぶどう栽培を営んでいる古谷葡萄園が2023年に開業いたしました。当園では、夏秋にぶどう、冬春にいちごを栽培・収穫しています。
自社ぶどう畑のすぐ隣にある、加工場と店舗。とれたて新鮮なフルーツのほか、スイーツ、ドリンクを販売しております。
緑に囲まれた空間で、山梨の旬なフルーツをお楽しみください。
2023.9.28
お知らせ
2023.9.28
お知らせ
シャインマスカットのパフェ
シャインマスカットのパフェ
パフェを作るにあたって、心がけたこと。まずは、パフェを見た目で楽しんでいただきたいという思いから、美しく盛り付けることです。真夏の暑い日に食べていただくものなので、最下層は涼しげなミントゼリーに季節のぶどうを浮かべました […]
2023.9.28
お知らせ
2023.9.28
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CASA FRUTTA開業
CASA FRUTTA開業
CASA FRUTTAを運営する古谷葡萄園は、親子4代に渡って甲府で農業を営んでいます。1959年に、米麦養蚕からぶどうに切り替え、現在に至ります。また、4代目が就農したタイミングでいちご栽培も取り入れ、夏秋はぶどう、冬 […]
2023.9.27
お知らせ
2023.9.27
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CASA FRUTTAホームページ公開のお知らせ!
CASA FRUTTAホームページ公開のお知らせ!
皆様、いつもCASA FRUTTA(カーザ・フルッタ)をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 大変お待たせいたしました!この度、CASA FRUTTAの新しい公式サイト(https://casafrutta.com […]
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How to Get to CASA FRUTTA
CASA FRUTTA
カーザ・フルッタ
〒400-0827
山梨県甲府市蓬沢1-15-6(山梨県自治会館隣)
営業:毎週土曜日(AM11:00〜PM3:00)
※営業、休日など、SNSの発信やお電話などでご確認ください。
tel. 070-9117-2756
※営業日のみ受付(AM10時〜PM3:00)